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Cuidado natural para ti y tu familia en temporada de frío El invierno siempre nos invita a bajar el ritmo, abrigarnos desde adentro y volver a los remedios que sostienen. Cada año, cuando llegan los primeros fríos, preparo una reserva de infusiones, vapores y mieles medicinales para tener a la mano cuando alguien en casa necesita alivio, calidez o simplemente un respiro profundo. Esta guía nace de allí: de mi cocina, de mi huerto y de las plantas medicinales que me han acompa

Cuando pensamos en un huerto fértil, solemos imaginar hojas verdes, flores abundantes y frutos brillantes. Pero la verdadera fertilidad no se ve a simple vista: está bajo la superficie, en la tierra que sostiene toda esa vida. Un suelo vivo es mucho más que tierra. Es una mezcla en equilibrio entre materia orgánica, minerales y microbiología . La materia orgánica —hojas, raíces, restos vegetales— se transforma lentamente en humus, que retiene agua y nutrientes. Los minerales

Hay algo profundamente humano en el acto de compartir un postre.No importa si es una rebanada de panqué recién horneado, una compota tibia o un trozo de chocolate que se derrite en la boca: los dulces han acompañado nuestras celebraciones desde el principio de los tiempos.Son el lenguaje de la gratitud, la abundancia y el gozo. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar postres que nutran sin culpa, con ingredientes reales, estacionales y llenos de alma. 🌾 La dulzura como o

Las dalias son hijas del verano mexicano. Brotan del corazón de la Tierra y se abren al sol con una fuerza silenciosa. Su belleza no es casual: nace de una raíz que guarda memoria.Cada tubérculo encierra el pulso de temporadas pasadas y la promesa de volver a florecer. Sigue leyendo para conocer cómo sembrarlas, cuidarlas y guardarlas cuando el ciclo termina. 🌱 Cómo sembrarlas Empieza con un suelo suelto y lleno de vida. Las dalias necesitan mucha luz —al menos seis horas de

Fermentar es una de las formas más antiguas —y más vivas— de conservar y transformar los alimentos. Es cocina, alquimia y medicina...

En lo más hondo de cada mujer habita un pulso primitivo.Un latido que no viene de afuera, sino de dentro.Ese pulso es la mujer salvaje :...

Las hierbas son tesoros cotidianos: romero, menta, manzanilla, albahaca… cuando las cosechamos y conservamos bien, nos regalan su aroma,...

Las plantas medicinales son maestras silenciosas: algunas se dejan tomar como un té diario, otras nos piden cuidado y respeto. Conocer...

El agua ha sido considerada medicina desde tiempos antiguos. Nace en manantiales, corre por ríos, se eleva al cielo en forma de nubes y...

Entre todas las plantas del huerto, la salvia ( Salvia officinalis ) siempre ha sido vista como maestra. Su nombre viene del latín...

hogar 🌿✨ El otoño es una temporada de cosecha, cierres y preparación para el invierno. Así como la naturaleza comienza a soltar lo que...

Cuando abrimos un frasco de especias, no solo liberamos un aroma: estamos abriendo un pequeño cofre de medicina. 🌿 Desde tiempos...

El otoño es una temporada perfecta para sembrar, aunque muchas veces se piensa que solo la primavera y el verano son fértiles en el...

El cacao ha acompañado a los pueblos de Mesoamérica desde tiempos ancestrales, no solo como alimento, sino también como medicina y...

Desde tiempos antiguos, las plantas han sido preparadas de muchas formas para conservar sus propiedades medicinales. Una de las más...

Forrajear —salir al campo a recolectar plantas comestibles y medicinales— es una de las prácticas más antiguas de la humanidad. Nuestras...

Desde siempre, cuando la tos aparecía en casa, las abuelas abrían su botiquín natural. No había jarabes comerciales llenos de colorantes...

El otoño es una estación de umbral. No es todavía el silencio del invierno ni la plenitud del verano, sino ese espacio intermedio en el...

(una introducción al cycle syncing) Durante mucho tiempo, el ciclo menstrual ha sido visto únicamente como esos días de sangrado al mes....

La vida se mueve en ciclos. Lo vemos en las estaciones, en la luna, en las plantas que germinan, florecen y vuelven a la tierra. También...